Gustave Lorentz Riesling Réserve Wit

Gustave Lorentz Riesling Réserve Wit

Herkomst: Gustave Lorentz Bergheim Elzas Frankrijk

Klimaat/Terroir: Wijngaarden gelegen in de Haut-Rhin, het noordelijk deel van de Elzas, rond het plaatsje Bergheim. Kalk-, mergel-, en gipsbodems.

Vinificatie: De vergisting heeft op temperatuur gecontroleerd roestvrijstaal plaatsgevonden.

Druivenras: Riesling

Geur & Smaak: De wijn is helder bleekgeel van kleur en heeft een stuivend fruitige neus. In de mond is hij vol en krachtig, delicaat van smaak met voor riesling de zeer herkenbare frissappige structuur.

Wijn & Spijs: Vanwege zijn rijpe karakter en goede balans is deze Riesling goed inzetbaar tegenover vis, fruits de mer, kipgerechten, asperges, exotische gerechten en, uiteraard, Elzasser specialiteiten.

Al meer dan tweeënhalve eeuw zijn de familie Lorentz en het schilderachtige dorpje Bergheim met elkaar verbonden. De eerste wijngaarden van de familie Lorentz lagen op de flanken van de Altenberg, waar riesling, pinot gris, gewürztraminer en muscat verbouwd werden. Erkenning voor het bijzondere terroir, dat is samengesteld uit kalk- en mergelbodems, volgde in 1983 met de toekenning van de Grand Cru-status. 

Georges Lorentz, de achtste generatie die het bedrijf leidt, voert vol gedrevenheid moderne inzichten door. Zo is een aantal wijngaarden sinds 2012 organisch gecertificeerd door EcoCert. De wijnen van Gustave Lorentz staan bekend als gastronomisch: fris, droog en goed gebalanceerd.

De wijnen van Lorentz – die een oplopend kwaliteitssegment kennen – zijn bij uitstek geschikt aan tafel en worden dan ook in menig restaurant geschonken.

  • € 12,10
    € 72,60 per doos

Gratis thuisbezorgd vanaf €75